1月6日，一年一度的“科技春晚”CES展会在拉斯维加斯正式揭幕。来自全球各国家/地区、各行业的最新技术、创新产品，在这里汇聚。雷科技本次派出史上最大规模的报道团，跨越11000公里抵达现场，为各位带来一手现场报道。
去年CES最明显的主题就是AI，各种AI硬件迎接不暇，尤其是Rabbit R1、AI Pin这类“AI硬件”，引起市场高度关注。但AI的风吹了一年之后，厂商们似乎终于察觉：AI用于改造现有的产品，要比“AI原生硬件”更接地气，也更实用。
（图源：雷科技现场摄制）
在CES 2026逛了一圈，雷科技发现一个很有意思的现象，那就是AI走进厨房，开始对人们的美食下手了。更准确地说，AI厨电成为今年CES最不可忽视、最闪亮的新星。
万得厨：解放双手，把智能体塞进厨电
毫无疑问，AI厨电在本届CES的大方向就是“解放双手”，从选食材、教做菜，到烹饪、洗碗，几乎没有一个环节都兼顾到了。那么，会不会有厨电关注你的饮食健康呢？
在CES 2026上，万得厨带来了旗下发布不久的AIChef Ultra，更令人难以想象的事，万得厨整个展厅只有放置了大量这一款产品。从外形上看，它长得其实有点像微波炉，但与其说它是一台具体的厨电，不如说更像一整套“做饭系统”。
（图源：雷科技现场摄制）
AIChef Ultra在机内配置了两个高清摄像头，用于食材的识别，同时依靠于内置的大模型技术，形成一整套感知系统，包括对食材状态的识别、对烹饪进度的持续判断。无论是食材大小不一、摆放随意、中途改主意这些“意外情况”，AIChef Ultra都能轻松应对。
在CES 2026展会期间，雷科技与万得厨总经理霍立谊进行了一场深度专访，万得厨总经理霍立谊向雷科技表示：“所有厨具都是固定的加热程序和功率，它不会像人类厨师一样去关注食物的数量、大小、初始温度、过程中形态、颜色的变化。”也正因如此，万得厨并没有选择在既有程序上继续叠加模式，而是试图让机器真正“看见”食物，并基于实时状态做出判断。
目前，AIChef Ultra已经内置一套400+种菜品食谱的烹饪大模型，涵盖日常的菜系。也就是说，用户只需要简单将食材处理好，放进去，等待完成即可。雷科技CES报道团在现场也见证了一道虾料理的整个烹饪过程，工作人员将处理好的食材放入，大约4分钟，一道美食就出炉了。
如果仅仅只是做到这里，AIChef Ultra还只能算是一款强大的AI烹饪厨具，但加上其配置在外部的一颗摄像头，支持健康识别功能，那就算是完成了一整套关于“健康饮食”的逻辑闭环了。没错，这颗外置摄像头支持人脸识别，能够对用户进行健康检测，可以主动建议更健康的食品和更合适的饮食结构。
